如何分析超市商品布局

1. 经济学原理与消费者行为

超市商品布局首先需要考虑的是经济学原理与消费者行为。商家会巧妙运用如路径依赖、损失规避和心理定价等经济学原理，设计出一套精密的商品摆放规则。例如，超市会将生鲜和日常必需品设置在店铺内部深处，这不仅是因为这些商品对于消费者具有较高的需求刚性，能够有效地吸引顾客深入店内，增加他们在超市内的滞留时间，而且还运用了购物篮效应。顾客在寻找目标商品的途中，极易被沿途精心陈列的其他商品吸引，从而产生额外购买，这就是经济学中附带购买现象的生动展现，有助于提升超市的客单价和整体销售额。

2. 风水学原则

其次，超市商品布局还需要考虑风水学原则。例如，超市的门应该开在人流穿往密集的地方，这样可以增加人气和生气，有助于生意的兴隆。此外，柜台不宜摆在出口处，促销时不宜放刺耳的音乐，否则容易引起消费者的反感。同时，超市还可以通过摆放吉祥物来改善风水、旺财。例如，貔貅、金元宝、蟾蜍等超市风水旺财的吉祥物可以摆放在超市的财位上，但必须是开光的吉祥物才能起到旺财的作用。

3. 顾客动线与商品陈列

超市商品布局还需要考虑顾客动线与商品陈列。入口需要宽敞明亮、干净整洁、充满朝气和活力，若条件允许，还可为顾客提供诸如雨伞筐、擦鞋器、方便袋等必备器具。商品位置的配置应该按照消费者购买每日所需商品的顺序作出相关规划，即按照消费者的购买习惯和人流走向来分配各种商品在卖场中的位置。此外，货架走道两旁的商品应该相关系摆设，即把相关属性的商品放在货架走道两旁。

4. 促销区与商品分类

超市商品布局还需要考虑促销区与商品分类。卖场可以规划特地的促销区，以吸引客人。也可以利用较宽的主走道作为促销区，摆放一些地堆或地笼。商品分类可以根据不同的目的，按不同的分类标准来进行。如商品群分类，就是按不同类别商品在卖场销售中的比重与作用来划分的，其目的是通过经营单位或经营区域的组合，促进卖场整体销售业绩。

5. 品牌形象个性化与安全性

最后，超市商品布局还需要考虑品牌形象个性化与安全性。超市布局应强调品牌特性，多方面多层次的诠释品牌形象。超市个性化布局更能突出品牌形象，布局要尽量提倡一种生活化的经营，一个有温度有烟火味的超市在布局上会比较人性化、温情化、轻松自在，对于生鲜、熟食视觉触感性商品陈列时尽可能方便顾客体验。同时，超市布局既要考虑商品展示的吸引力，也要保证超市整体构架和商品陈列展示的安全性。

总的来说，超市商品布局是一项复杂的任务，需要综合考虑经济学原理、消费者行为、风水学原则、顾客动线与商品陈列、促销区与商品分类、品牌形象个性化与安全性等多个方面的因素。